Osteria al Duomo è un’apprezzata e rinomata pizzeria a Murano (Venezia).
Ad accogliervi un’ampia varietà di pizze, tutte impreziosite dall’origano e tutte eccezionalmente fragranti e piacevolmente croccanti; il segreto della loro bontà è nell’impasto, preparato da mani esperte e lavorato nel rispetto della tradizione: con calma, senza fretta – non c’è altro modo per ottenere una base leggera e semplicemente buona.
Ingredienti accuratamente selezionati, profumi invitanti e sapori pieni: la nostra pizzeria è tutto questo… E di più: l’Osteria al Duomo è infatti anche una pizzeria per celiaci a Murano (Venezia). Per i celiaci le basi delle pizze vengono preparate con farina BiAglut, poi congelate e quindi farcite al momento dell'ordine; il tutto seguendo in ogni fase quanto previsto dal protocollo AIC. Perché da noi la pizza è buona per tutti!
MARGHERITA
(pomodoro, mozzarella, origano)
GARZONETTO
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, uovo cotto, origano)
PROSCIUTTO E FUNGHI
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, origano)
TONNO E CIPOLLA
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa, origano)
PARMIGIANA
(pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, formaggio grana, origano)
CARBONARA
(pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo cotto, panna, origano)
GORGO SPECK
(pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, speck, origano)
SPECK E BRIE
(pomodoro, mozzarella, speck, brie, origano)
PANNA E SALMONE
(pomodoro, mozzarella, salmone affumicato, panna, origano)
FORNACE
(pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, provola affumicata, olio piccante, salame piccante, origano)
BUFALINA
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, origano)
ARRABBIATA
(pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla rossa, funghi, olio piccante, origano)
RUSTICA
(pomodoro, mozzarella, salciccia, brie, radicchio di treviso)
PERVERSA
(pomodoro, mozzarella, provola affumicata, pancetta, gamberi, rucola, origano)
DELIZIA
(pomodoro, mozzarella, porcini, stracchino, prosciutto crudo, origano)
FARO
(pomodoro, mozzarella, soppressa, uovo cotto, asparagi, origano)
CHIOGGIA
(pomodoro, mozzarella, mix di pesce*, origano)
SANT’ERASMO
(pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, asparagi, spinaci*, origano)
WALTER BONATTI
(pomodoro, mozzarella, funghi misti, salsiccia, brie, origano)
COOPERATIVA
(pomodoro, mozzarella, salame piccante, salsiccia, peperoni, cipolla rossa, asparagi, origano)
MURANO
(pomodoro, mozzarella, soppressa, porcini, stracchino, pomodoro a fette, origano)
AL DUOMO
(prosciutto cotto, funghi, salame piccante, carciofini, peperoni, würstel, melanzane, origano)